Xin chào, tôi là Minh Anh
Người đứng sau Bếp Xanh
Tôi bắt đầu Bếp Xanh vào năm 2018, trong một căn bếp thuê rộng chưa đầy 6m² ở Hà Nội, chỉ với một chiếc điện thoại cũ và niềm tin rằng ai cũng có thể nấu ăn ngon nếu được hướng dẫn đúng cách.
Trước đó tôi từng làm marketing cho một công ty thực phẩm suốt 4 năm — công việc cho tôi hiểu ngành ẩm thực, nhưng lại khiến tôi thấy thiếu đi phần quan trọng nhất: được thực sự đứng bếp và chia sẻ điều mình nấu. Bếp Xanh ra đời từ đó, và đến nay đã trở thành công việc toàn thời gian của tôi.
